O anis estrelado (ou badiana) traz benefícios para a saúde devido às suas propriedades antioxidantes, digestivas e expectorantes, ajudando a aliviar sintomas da gripe e resfriados, melhorar a digestão, e ter ação relaxante. É usado na culinária, em chás e em remédios tradicionais, mas deve ser consumido com cautela, especialmente por grávidas, lactantes e crianças.
- Contém ácido chiquímico e vitaminas (A e C), que fortalecem o sistema imune e combatem inflamações.
- Auxilia na digestão, reduzindo gases, cólicas e náuseas, e promove o funcionamento do intestino.
- Tem ação expectorante que ajuda a aliviar tosse e congestão nasal, facilitando a eliminação de catarro.
Além da função contra fungos, o anetol do anis-estrelado também impede o desenvolvimento de bactérias. Até o momento, foi identificada ação contra as bactérias Acinetobacter baumannii, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus e Escherichia coli, em laboratório.
Estas bactérias são responsáveis por vários tipos de infecções, como gastroenterite, infecção urinária ou infecção de pele.
Além do anetol, os estudos indicam que outras substâncias presentes no anis-estrelado também podem contribuir para sua ação antibacteriana, como é o caso do aldeído anísico, da cetona anísica ou do álcool anísico.
anis-estrelado possui ação carminativa e anti-inflamatória e, por isso, pode ser consumido após refeições muito pesadas e gordurosas, pois é capaz de facilitar a digestão e de evitar o acúmulo de gases no estômago e no intestino.
Além da função contra fungos, o anetol do anis-estrelado também impede o desenvolvimento de bactérias. Até o momento, foi identificada ação contra as bactérias Acinetobacter baumannii, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus e Escherichia coli, em laboratório.
Combater infecções por fungos
Por ser rico em anetol, o anis-estrelado tem forte ação contra vários tipos de microrganismos, incluindo os fungos.
- Suas propriedades podem ajudar a reduzir a ansiedade e melhorar a qualidade do sono, promovendo o bem-estar geral.
- Seus óleos podem ser usados topicamente para desobstruir o bulbo capilar, reduzir a oleosidade e fortalecer os fios.
- É contraindicado para mulheres grávidas ou lactantes, crianças e pessoas com doenças que dependem de estrogênio.
